Por que consumir?
Fonte de Vitamina E, um poderoso antioxidante. Ajuda a retardar o envelhecimento, previne doenças cardiovasculares e fortalece o sistema imune por ser rico em zinco. Mineral que ajuda a blindar o sistema imunológico. Fonte de ácidos graxos poliinsaturados, uma das famosas gorduras que são benéficas ao organismo.
Porção ideal: ½ xícara de chá de nozes picadas , todos os dias. (3 unidades)
Dica Nutriway: a nozes pode ser misturada no iogurte, cereal ou salada. Apesar dos seus benefícios, é uma fruta oleaginosa calórica. Quando a consumimos in natura, em um lanche, certamente ficamos com fome se seguirmos a porção ideal por dia. Se excedermos na porção diária, a balança dará o seu recado no momento da pesagem.
Uma receita fácil e bem saborosa para as suas manhãs:
Iogurte com nozes, mel e amêndoas
Ingredientes
1 e ½ xícara de chá de iogurte desnatado
5 unidades de nozes picadas
1 colher de sopa de mel
8 colheres de sopa de amêndoas trituradas
Preparo
Misturar o iogurte com as nozes em uma tigela. Regar com o mel, em espiral, cobrindo a superfície. Salpicar com as amêndoas e servir.
Rendimento: 4 taças de 110 gramas com 123 Kcal cada taça.
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